餐旅業安全衛生教育訓練

Posted on 2012 年 01 月 07 日 by admin

餐旅業從業人員安全衛生教育訓練

對餐旅業廚師、外場服務人員及飯店房務人員之工作實施危害評估

依據評估內容製作訓練教材，並以案例討論

1.危害因子介紹

2.危害預防說明 :如燒燙傷、被壓、被夾、火災及肌肉骨骼酸痛等危害作介紹並以案例輔助說明

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